ご訪問ありがとうございます♪
今回は、こちらも以前から行ってみたかったベトナム料理屋さんの『リトルサイゴンツー』に行ってみました!
以前のお店から移転したようで、旧店舗の時に伺ってみたんですが、あいにくお休みの時で・・今回が初めての訪問になります。
以前はとても小さい店舗(らしい)でしたが、新しい店舗は広く、おひとり様用の席もあり(目の前が壁のカウンターみたいな席)ひとり来店の方も気軽に利用できそうな感じでしたよ!
奥の席に通されましたが、画像の左側におひとり様用の席があります。
ここからの光景、吉本新喜劇に出て来る食堂にも見えなくないような・・
こちらのお店、日替わりでサービスメニューを提供しているようでして、訪れた日は麺からはブンボーフエがお得でしたので、ブンボーフエをオーダーすることにしました。
メインに揚げ春巻きとサラダ、飲み物はジャスミン茶か野菜ジュースを選びます。
サラダは生野菜ですので、テーブルに置いてある調味料をお好みでブレンドするなり、お好みの味に配合します。
チリソースや、自家製のラー油等が置いてありました。
私はグルテンアレルギーなので食べれないですが、こちらのお店「バンメイ」(バインミー)
が美味しくて評判だそうですよ!
余談で、バインミーのことベトナムの発音では「バンメイ」と呼ぶんですよね・・
ってベトナム旅行でたまたまバインミーを買う時の現地の方の発音を聞いただけです 笑。
ブンボーフエです。
見た目ほど辛くもなく、牛肉のダシが効いていておいしい♪
タイ料理(勿論、こちらも好きですが)のガツン!と来る辛さと異なり、ちょっとピリッと来る程度なのでスープも美味しく飲み干せるような優しい味わい♡
私もベトナム料理にハマる前はそうでしたが、どうしても日本ではタイ料理とベトナム料理って同じ括りにされてしまってますが(確かにお隣の国だから同じようなお料理が多いのも頷けますが)
ベトナム料理はさほど辛くない!!
おまけにあまり油分を使用していないのと、一緒に摂取するハーブ類のおかげなのか、食後も身体がスッキリするような感じがして◎です!
具は薄切りの牛肉、牛肉のミートボールも入っておりました!
もやしとパクチー、レモン付きです。
最初はレモン無しで食べ、後にレモンを絞って頂きました。
こちらのブン、太めのパスタ若しくは(今現在もあるのかな・・)給食で確か「ソフト麺」ってパスタとウドンを足して2で割ったような麺があったような・・あの麺に似ている!!
モチモチしていて美味しい!麺の弾力っぷりに「もしや小麦配合している・・?」と気になってしまって店主さんに聞いたら、お米100%の麺とのことでホッ・・。
こちらのお店の店主さん、時より会話に英語が入るので伺ったところ、アメリカに滞在されてたそうで、お店もお昼のピークを過ぎていて空いていましたので、英語と日本語を混ぜながらお料理のことなど30分もお話してしまった・・笑。
とっても穏やかな人柄の外見とオーラにも出ている店主さんで、私も優しい気分になってお店をあとにしました^^
今度はディナーで訪れたいな・・♪
リトルサイゴンキッチンツー
東京都台東区東上野2-15-5
火 17:00~23:00
水~金 12:00~15:00/17:00~23:00
土・日・祝 12:00~15:00/17:00~22:00
次はアメ横にある超~ディープスポット、パスポートなしで行けるアジアに向かいますよ~!
もうアジア料理好きさんにはお馴染みのカオス場所ですね『アメ横センタービル』
中国、タイ、他色々・・アジアの食材がたくさ~ん売っており、雰囲気もアジアの市場に迷い込んだよう!
来客も外国人の方が圧倒的に多く、日本に居ながら日本人のお客さんを見かけると
「あ!日本人!日本人!」と思ってしまいます 笑。
調味料や生鮮食品、中には得体の知れない怪しい食材も沢山どうやって調理するのか分からない食材まで・・
特に楽しいのが鮮魚店です!
活きたアワビ
活車エビ
美味しそうだけど、ピチピチ跳ねられたら恐い・・でいつも購入できません・・。
鯉まで泳いで売っています・・。どうやって食べるの・・!?
他、活きロブスターやカニ等も販売されていてちょっと水族館気分が味わえますよ 笑。
私がここに来る目的はこれ!
エビが35匹で1,000円!!
勿論、輸入の冷凍エビではあるのと、下処理が面倒な面もありますが・・
スーパーで購入するエビよりプリプリしていて美味しいのです (`・ω・´)キリッ
余談で、一度、お試し英会話教室に行った時に、マレーシア人の先生が担当してくださり
「日本のスーパーのエビってフレッシュじゃないね・・」
「あ、私、アメ横に買いに行きますよ!」
「あ!私もアメ横にエビ買いに行くわよ~!」
と盛り上がったのを思い出します。
興味がある、若しくはエビ好きさんは是非・・!!
但し、新聞紙に来るんでビニールを二重にして「ハイッ!」と渡されますので、保冷バッグ持参で行った方が無難かも知れません・・。
この日は、無塩のピーナッツ1袋、生のレモングラス、東南アジアの赤玉ねぎを購入してみましたよ^^