ご訪問ありがとうございます♪
ついに先日、日本にも上陸しましたね〜(^o^)
香港の「世界一安い!ミシュラン!」と言われている飲茶店♪
添好運(ティン・ホー・ワン)
少し前の旅行からの投稿になりますが、昨年の秋に訪れたマカオ店と、冬に訪れた香港の北角の本店について書かせて頂きますね(^ー^)
まずはマカオ編から
いずれも時間が取れた際に思い立って決行した、ひとり旅での訪問になりますので、これから特に女性でひとり旅を考えている人の参考になれば良いな…と思います♪
私にとって「初・添好運」になります。
場所は半島側でない「コタイ」と呼ばれるカジノリゾートが続々とオープンしているエリアになります。
私はあまりキンキンギラギラ…な新しい建築物やカジノに興味ないのですが、添好運と同じ敷地にあるホテルは比較的庶民的なお値段で泊まれ、ビジネスホテルをちょっとゴージャスにした感じの「ブロードウェイホテル」に宿泊しました。
このブロードウェイの飲食店、添好運だけでなく、牛乳プリンで有名な義順や、他もマカオの有名店が揃っていますので、食事をメインに楽しみたい方へおススメしたいです! (`・ω・´)キリッ
まずは、到着日の夕食にさっそく訪問!
行列はできておりませんでした。
ひとり旅と言うことで(ここに投稿するネタにもなるかと…)テイクアウトにしてみましたw
英語で
私「テイクアウトできますか?」
店員さん「OKよ!このメニューシートにオーダーしたいメニューに数を記入してね!」
私「はい!分かりました!」( ̄^ ̄)ゞ
中国語と英語表記のオーダーシートと暫しにらめっこ!
(グルテンが身体に合わないので、肉まんとかマーラカオ等は注文してませんが…)
レジにてオーダーシートを渡し、レジの横の椅子で出来上がりを待ち、会計してホテルの部屋に戻ります。
待ってる間に店内見てみたのですが、お隣のテーブルとも適度な距離感がありました。
店内で食べても良かったかな…
だいたい、1品が日本円にして500円程度…
ひとり旅ですと、あまりコスパは良いと言えないかも知れません…
点心類が3品で1,500円ですからね…
私のオーダーしたのはこちら↓
(ホテル室内の照明が赤みががっておりましたので、あまり写り良くないですが…(-_-) )
かなりしっかりめのプラスチック容器に入れてくださいました!(50円くらい容器代徴収されてますが…)
焼豚の腸粉
腸粉、あまり日本ではお目にかかれないメニュー(だと思う)
一回、動画で腸粉の作り方見たのですが、結構手間かかるんですよね…グルテン合わない人にオススメしたいメニューでございます!
米粉ベースのプルン♪とした皮にジューシーな焼豚(蜜汁 )のコラボ♡
潮州餃子
こちらは海老餃子に使われる、あの透明の皮に海老や豚挽肉、ネギやセロリ、ピーナッツの入った具沢山の蒸し餃子♪
あ、でもこの皮「浮き粉」と言われるグルテンを抜いた小麦粉から作られているので真の小麦アレルギーの人にはちょっと要注意です。
味も薄めで素材の味を感じ「お!こんな所がミシュランに選ばれたのでは…!」と感じとても美味でした♪
山竹牛肉球(だったと思います…)
湯葉と蒸した牛肉団子、肉団子の中には陳皮とパクチーが入っていますので、好き嫌い分かれる味かと思いますが、パクチー好きな方には◎かと思います!
こちらも、薄味で素材の味を感じ美味でしたが、ちょっと私には肉団子がフワフワ過ぎる食感かな・・と思いました 笑。
楊枝甘露
(マンゴーとポメロと言う柑橘の果肉と果汁入りのタピオカココナッツミルク)
あー、コレ、食べたかったデザートの一種でして、到着したその日に食べられるとは思っていなかったです…しかも添好運で!
コレ、オススメです!!(`・ω・´)キリッ
(私は)マンゴープリンより好きかも♪
食べてひとくち「美味しい〜♡」と笑みがこぼれます!
それにしても楊枝甘露、かなりの量です!
実は2日目のランチも添好運で!って言うのも、訪れた日程中の1日、人生初、海外で台風に遭遇・・( ゚Д゚)
しかもよりによってシグナル8ですよ…
(シグナル8=学校・会社はお休み、交通機関はストップするレベル)
ちょっと晴れた合間にタイパと言う飲食店やお土産屋さんのある可愛い小径を散歩したのですが(「いよっ!晴れ女!」と自分で思いつつ…w、散策終えたらまた台風…)
「エッグタルト屋と軽食以外のレストラン何処もやってなーい!」( ゚Д゚)
観光客もそこそこ居るのに、この時点では「これでシグナル8…なの⁉︎」と思うくらいの雨量に「商売っ気ないな…」なんて思いつつ→その後、結構強い雨に変わりました・・
(リゾートホテル内のブランド店やファストファッション店やスーパーもアトラクションも臨時休業中…カジノだけはしっかり営業中!なんだこりゃ…)
「はぁ…楽しみにしていたポルトガル料理食べられなかったよ…しかも殆どクローズだし…ブツブツ…」
ブロードウェイに戻って来たら…
唯一、添好運さんだけ、こんな悪天候の中営業してました!
「添好運、マジ神ッッ‼︎」( ;∀;)
添好運の店員さん、内心は
「ケッ!台風の中、うちの店だけ開けるのかよ…」と思ってたのに違いない…
でも、店員さん「ブロードウェイホテルに泊まってるの?外から帰ると危ないから2階から屋内通って戻りなさい!」と凄く親切に対応して対応してくださり温かい気持ちになりました。
外から帰ると言っても走って5秒くらいなんですがね…なんて優しいの!
しかも学生のアルバイトかな…と思えるくらいの若い店員さん!
近所に住んでるのかしら…台風の中出勤たいへんだっただろうに…
(この日、旧市街に繋がる半島側へ向かう橋も閉鎖されてます。何処も行けない・・)
ランチで購入したメニューです↓
鶏肉のお粥
トロトロのお粥♪鶏肉はちょっとお塩で下味を付けたのでしょうか・・ほんのり味がします。
美味しいですが、飲茶専門店ですので、お粥に関しては香港のお粥専門店の方が美味しいな・・と思いました^^
蝦餃
もう香港やマカオではお馴染みのエビ餃子!エビはプリップリッ!エビの旨味を感じ、さすがに美味しいです♪♪
ミルクティー
こちらも、香港やマカオではお馴染みの濃いめのミルクティーです。
お砂糖を何個か添えてくださるので、自分の好みの甘さにして頂きました。
2日目のランチは、お粥を頼んでしまったので、点心はエビ餃子だけにしてみました。
ひとりですと、点心もう一品だと多く、この量だと微妙に少なく感じましたので、ミルクティーじゃなくて、何かデザート頼めば良かったかな・・と思いました。
ご参考になれば幸いです。
また香港編も書かせて頂きますね!
ご閲覧、ありがとうございます❤